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Quota laitier (droit à produire) 510000 Litres par an.
Les vaches laitières sont de race Prim'Holstein:La Prim'Holstein (ou française frisonne pie noir) est une race bovine laitière française.
Le lait est vendu à une coopérative CORALIS;
Il est transformé à Cesson Sévigné en lait UHT, beurre et crème fraîche.
La production de lait dépend beaucoup de l'alimentation du troupeau. |
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De mars à octobre les vaches mangent de l'herbe qu'elles vont pâturer dans les champs autour de la stabulation.
Elles ont aussi un peu d'ensilage de maïs après la traite du matin et du soir pour une meilleure valorisation de l'herbe. |
L'hiver, les animaux restent dans la stabulation. L'aire paillée a été transformé en logettes avec matelas pour leur confort. Ces dernières ont accès à une table d'alimentation où les fourrages sont distribués.
Elles reçoivent une alimentation à base d'ensilage de maïs, de paille, de luzerne, de céréales et de tourteaux de colza. |
Une stabulation pour abriter les génisses en hiver. |
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